课程详情
包住宿 提供原料供应商 一对一教学
学习费用
培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、资料费用,以及技术免费升级费用,学习中途香品四季不以任何形式收取学员任何费用!
培训时间
培训方式
培训内容
小笼包:
鲜肉小笼包●香菇小笼包
1.面粉原料的选择知识;
2.小笼包调味料的选择及特性讲解
3.发面配比技术及和面手法;
4.馅料配方及制作手法;
5.成品制作流程及经营技巧;
6.制作设备的使用维护及采购信息
包子系列:
鲜肉大包●豆沙大包●红糖大包●
青菜大包●粉丝大包●酱肉大包●
香菇大包●梅干菜大包
馒头花卷系列:
刀切馒头●双色馒头●开花馒头●
葱油花卷●四喜花卷等
收费标准:一般3-5天,学习时间不限制,**,**;包含技术转让费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用
灌汤包:
鲜肉灌汤包●香菇灌汤包
生煎包:
鲜肉生煎包●香菇生煎包
水煎包:
鲜肉水煎包●香菇水煎包
烧麦:
重油烧麦●清油烧麦●素烧麦●五项烧麦
麻球:
麻圆●麻球●空心麻圆●实心麻球●豆沙麻圆
油条:
健康油条●大油条●无矾油条●无铝油条●脆皮油条●金黄油条
面窝:
发面技巧,成品处理
鸡冠饺:
发面技巧,成品处理
糯米饥:
发面技巧,成品处理
油饼:
发面技巧,成品处理
饮品系列:
现磨豆浆●糊米酒●蛋酒
收费标准:点击咨询一般7-10天,学习时间不限制,**,**;包含技术转让费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用