课程详情
包住宿 提供原料供应商 一对一教学
学习费用
培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、资料费用,以及技术免费升级费用,学习中途香品四季不以任何形式收取学员任何费用!
培训时间
培训方式
培训内容
潮汕砂锅粥:
砂锅生鱼粥●砂锅海虾粥●砂锅蟹粥●砂锅黄鳝粥●砂锅皮蛋瘦肉粥
课程内容:
1.潮汕砂锅粥的食材选择、辨别;
2.潮汕砂锅粥的前期初加工、处理方法;
3.潮汕砂锅粥的泡米的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法;
4.潮汕砂锅粥的米、水、食材配比及熬制时间、方法;
5.潮汕砂锅粥的成本核算,售价指导;
6.学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业
收费标准:一般3-5天,学习时间不限制,**,**;包含技术转让费,学习材料费,资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用;