课程详情
2017-09-28
项目概述
杂粮杂烩,是湖北荆州地区的一种特色小吃,成品香甜可口,口味多样,营养极为丰富,十分流行畅销于小吃市场和早餐食用。我们在作市场调查时发现消费者走近老板跟前,不说名称,只叫了一声“来一碗”,老板不问吃什么便直接送上碗“杂粮杂烩”。
杂粮杂烩选用花生米、红枣、莲子、绿豆、玉米……等近10种杂粮及蔬果和调味原料混合烹制而成,食之多味兼具、美不可言,值得推广,定能赢得广大消费者欢迎。
加工杂粮杂烩,只需炉子、锅灶、餐具即可,投资千余元,一个人就能够制作销售,每碗成本不足一元钱,售价达六元以上,既可作为主食同样也是众所欢迎的休闲副食小吃,每日销售100份以上,一天轻松盈利500元以上,月利超万元。
培训介绍
培训内容
红枣杂粮杂烩 玉米杂粮杂烩 花生杂粮杂烩 红豆杂粮杂烩 薏米杂粮杂烩
莲子杂粮杂烩 黑豆杂粮杂烩 核桃杂粮杂烩 黄豆杂粮杂烩
培训要点
·传授系列材料的采购;
·传授系列材料的处理;
·传授材料的搭配方法;
·传授杂粮杂烩的加工方法;
·传授加工经营方式
培训方式
1、常年培训,随到随学,节假日照常培训;
2、采用真材实料,实店式亲自动手操作,现场传授;
3、一对一、手把手传授,讲解、示范、实料加工、直至熟练操作;
4、传授开店经验,指导经营选址,技术免费升级服务
赠送技术
赠送:营养豆浆、五谷饮品、清酒蛋酒等小吃技术。