脆骨肉串技术培训

项目概述

脆骨肉串是近几年来湖北宜昌三峡地区特别流行的风味小吃，成品鲜香入味，孜香微辣，口味多变可调，是一种深受老少欢迎的独特休闲小吃。

加工脆骨肉串，原材料丰富，制作简便，投资只需几百千余元，无需特制设备，普通炸锅或电炸锅（到处有售，200元左右），购回原材料及专用调料经过调配处理即可加工销售，适合在小吃街、步行街、学校、电影院、广场、学校、车站、码头、幼儿园、美食城、娱乐场所、夜市……等场所，不管是档口、门店、摊车流动，或与其它餐饮项目搭配经营，均是一个小本高利的生意。人们常说小产品赚大钱，买卖小不可小看，这对于无业人员，工资收入较低的人群，都值得选择的无风险项目。每个月工资3000元的打工者，平均每天收入不过100元，每天100元的收入，对于一种再小再小的生意来说，算是轻而易举的进账，可是这恰恰容易被人们所小瞧而忽视，不试怎知道！

培训介绍

培训内容

1、传授脆骨肉串的使用工具配置及使用；

2、材料采购及处理；

3、各种口味的调制技术；

4、各种口味脆骨肉串成品的加工；

5、传授加工方式与经营方式

百变味型

鲜香味  香辣味  麻辣味  孜香味  酱香味  蒜香味  酸辣味

赠送项目

赠送美味炕土豆、五香花生、五谷饮品等制作技术

培训时间

常年培训，随到随学，*教*会，学习时间2～3天（视各人情况而定，实际学习时间不会限制）