油炸水果派技术培训

项目介绍

油炸水果派，是近年来兴起而逐步流行的一种休闲小吃。

水果派可制作的品种很多，如：香蕉派，菠萝派，苹果派，西瓜派，土豆派，紫薯派，蛋黄派，凤梨派，巧克力派等。

油炸水果派，外观金黄诱人，口感酥脆香甜，油而不腻，是传统中式炸制食品单一口味的颠覆与创新，产品面市深受老中青的普遍欢迎，称之为特色食品中的特色！

● 本小利大

加工制作油炸水果派的设备投资，只需购置一台电炸炉（或灶具与炸锅），再加上零杂小用具；原料只需要采买一些新鲜果品和相关的调味用料；整个投资花费千元左右。流动经营电焊一台小推车即可。设备、原料备齐，当天即可加工销售。成本低廉，食品新颖富有特色，丰富的品种，迎来一群又一群食客，本钱小，利润高，小买卖，赚大钱，月利万元以上绝不是梦想，给个马虎局长你也别当！

培训详情

培训项目

培训系列油炸水果派的加工制作工艺

相关品种

油炸香蕉派    油炸菠萝派    油炸苹果派    油炸西瓜派    油炸紫薯派

油炸土豆派    油炸凤梨派    油炸草莓派    油炸蛋黄派    巧克力派等

培训要点

·加工用具的配备；

·加工原料的选购；

·加工调料的选用；

·系列品种的处理造型；

·系列水果派的加工制作；

·系列食品的销售定价；

·加工用具及原料的采购渠道；

·加工与经营方式的指导。

培训方式

1、常年培训，随到随学，节假日照常培训；

2、真材实料，亲手操作，现场培训；

3、师傅手把手、一对一传授，理论实践并举，*学以致用。

培训时间

学习时间不限，**，**，一般情况下2—3天（视个人情况而定）。