武汉聚香德小吃培训开设石锅鱼培训班，石锅鱼采用十几种天然中药材，精心熬制红油，再用活鱼现杀，切成大薄片，入石锅里烹煮，汤底“鲜美清甜”，鱼片“鲜嫩细腻”，是湘菜中的一道名菜。

课程详情

  招牌石锅鱼★酸辣石锅鱼★香辣石锅鱼★麻辣石锅鱼★茄汁石锅鱼★白味冷锅鱼★冷锅鱼★水煮石锅鱼★泡椒石锅鱼★酸菜石锅鱼

课程安排

  第1课时：职业培训，关乎店铺盈利和发展

  1.讲解店面筹建技巧。

  2.讲解品牌定位和产品六维设计。

  3.店面运营技巧。

  第二课时：工艺培训

  1.教材资料讲解。

  2.教授基本功。

  3.基本功练习。

  第三课时：技能培训

  第四课时：出品培训