千层饼是山东东平接山乡一带的汉族名吃之一，饼内有十数层，层层相分，酥软油润，味道香美。武汉聚香德传授正宗千层饼技术配方，欢迎咨询。 培训内容 口味：原味手抓饼、培根手抓饼、鸡蛋手抓饼、火腿手抓饼、生菜手抓饼、番茄手抓饼、葱香手抓饼、搭配千层饼、豆浆、豆腐脑等课程安排 1.千层饼的发面的配比技术和和面手法； 2.千层饼所用二十多种调味料认识及性能； 3.千层饼配方及实际动手操作； 4.千层饼制作全流程及制饼技巧； 5.千层饼制作设备使用维护及采购信息。
