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西餐主厨(两年制)
导读
天津新东方烹饪学校开设西餐主厨课程,以培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。
400-666-4820
306
天津新东方烹饪学校
5分
1个校区
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课
金领大厨
大厨精英
经典西点
西餐主厨
中餐主厨
日韩料理
课程详情
2019-08-04
天津新东方烹饪学校
开设西餐主厨课程,以培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。
招生对象
年满14周岁,对烹饪行业有追求和浓厚兴趣的学生均可报名。
培养目标
以培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。通过2年的系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识,并熟练掌握常见西餐品种的制作。
课程介绍
1、西餐基本功学习
2、西式基础汤制作
3、西式快餐、西式正餐
4、东南亚菜,欧式菜肴
5、基础西式面点制作,基础西式甜点制作,花式咖啡,花式调酒等课程的学习
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