牛排煎炸 套餐饭系列 沙拉类别 西餐厅小吃 ·如何看出牛排几分熟 ·牛排的挑选 ·火候的掌握 咖啡厅西餐培训·黄油挑选 ·酱料的调制等 纽约牛排饭 黑胡椒猪排饭 咖喱鸡肉饭 黑胡椒牛柳饭 咖喱牛肉饭 红烧牛腩饭 意大利肉酱面的烹制 田园沙拉 时令沙拉 蜜汁豆沙拉 等各种沙拉的制作 鸡米花 洋葱圈 鱿鱼圈 薯条 咖啡厅西餐培训南瓜饼 加州风情鸡翅 蛋挞 松饼 芙蓉虾等煎炸要领