咖啡制作、SCA精品咖啡协会研磨与萃取。亲和力强，循循善诱，课堂气氛轻松活泼，善于调动学生主动学习的积极性，总结学习方法和技巧。
主张教学中将普遍性与针对性相结合，力求因材施教。授课中善于发现学生问题，及时提醒，及时修正，及时鼓励，帮助学员克服学习上的障碍。
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