麻辣烫培训班-沈阳好日子餐饮培训学校最新课程

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2021-06-25

麻辣烫培训班

麻辣烫培训班【沈阳好日子餐饮】师傅全程带教麻辣烫,实践操作教学,正宗配方一对一现场教学,随到随学,*做麻辣烫*.

教学简介:

自麻辣烫诞生以来，上至达官贵人，下至平常百姓，家家户户，男女老少，皆喜爱吃。无论大街小巷、坊间胡同，还是车站码头、学校商场，无不呈现三五成群紧紧簇拥着小吃摊，津津有味、且烫且吃的各类食族！
食补工艺，时尚概念，营养更健康！
颠覆传统，双重绿色，小吃新魅力！
骨汤麻辣烫-------上瘾不上火的美味小吃起源于长江之滨，流行于江边桥头，后悄然进入重庆大街小巷，风靡于大江南北，麻辣烫以其独特的风味和魅力，千百年来极度受到大众平民的喜爱！

培训方式:

1、包括骨汤熬制技术、涮烫技巧等。秘制红油底料熬制、小料调制、各种菜品穿制等。全部配方准确无误，买齐原料即可自行制作。
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。
3、使用好日子形象系统、技术培训、餐厅管理培训、技术支持。
4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评；
5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。

课程亮点：

理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

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