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美式炸鸡培训班
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美式炸鸡培训班【沈阳好日子餐饮】师傅全程带教美式炸鸡,实践操作教学,正宗配方一对一现场教学,随到随学,*做美式炸鸡*.
400-060-0501
144
沈阳好日子餐饮培训学校
5分
1个校区
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课
餐饮培训
课程详情
2021-06-25
美式炸鸡培训班
美式炸鸡培训班【沈阳好日子餐饮】师傅全程带教美式炸鸡,实践操作教学,正宗配方一对一现场教学,随到随学,*做美式炸鸡*.
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教学简介:
炸鸡外皮爽脆,肉质,口味诱人,富含多钟维生素,食之更健康!精选健康油,教,传授配制专用配方,严格控制油温,制作出来的美食让人更喜欢。
以所有热摊合作店迅速收益,后续发展的动力。从而具备的市场竞争力,美式炸鸡表皮蓬松,酥脆爽口。其好吃的关键秘诀就在于表层裹汁的传统秘方。以及鸡肉的刀工技术和腌制工艺,因为美式炸鸡入口香酥,进而的鸡肉在水融,这样的口感体验大受广大消费者的好评与喜爱。所以美式炸鸡店如雨后春笋般在大街小巷出现,顾客也是络绎不绝,美式炸鸡地址选择灵活。您无需承担房租美式炸鸡不需要多大的店面,美式炸鸡经营灵活性强,我们是采用标准的制作工艺,并且配合的秘方。制作程序及其简单。您无需辛辛苦苦花几年学习一门手艺。
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培训方式:
1、提供美式炸鸡秘制料腌制,上浆,裹粉,起磷。赠送各种口味炸串技术;奥尔良,香辣奥尔良,可乐,黑椒,孜然,蒜香,蜜汁,叉烧炸鸡腿、炸鸡翅、鸡柳、鸡米花、鸡脖,鸡叉骨,鸡皮,炸羊肉串、肉筋,水果、各类蔬菜串、各种肉串,秘制香辣酱技术。
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。
3、使用好日子形象系统、技术培训、餐厅管理培训、技术支持。
4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;
5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
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课程亮点:
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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