苏州法式甜品培训--甜品培训,法式甜点制作,蛋糕甜品培训,精品小班授课,真材实料实训,人手一份材料,手把手教学.实践教学,随到随学,满意*,为你的创业之路保驾护航,帮助每一个创业者梦想成真!
课程亮点
我们有完善的自主创业支持和*推荐,无论是不同学员的课程设计还是未来*创业安排我们都为你妥善安排!
课程内容
第01课:关于甜品原材料的认识,理论知识的讲解
第2~7课:网红甜品
第02课 舒芙蕾,流心芝士制作
第03课 半熟芝士蛋糕,芝士调制
第04课 鲜果布丁,鲜果配搭
第05课 雪花酥、蒲公英空气巧克力
第06课 星空梦幻果冻,色彩搭配及温控
第07课 便当蛋糕,香缇奶油,戚风蛋糕胚
第8~12课:法式甜品系列
第08课 闪电泡芙,果味淋面
第09课 沙皮狗慕斯,覆盆子夹心,可可戚风胚
第10课 椰子百香果慕斯,巧克力淋面,巧克力刨丝
第11课 冻芝士魔方,巧克力喷砂
第12课 宇宙星空淋面
第13~15课:经典甜品系列
第13课 提拉米苏、黑森林,咖啡戚风胚
第14课 意式马卡龙、意式蛋白霜
第15课 歌剧院,杏仁胚,蓝莓拿破仑,开酥技巧