课程介绍
课程学制:不限学时**学习地点:全国分校学习方便
学习内容:全套技术以及配方学习实操:手把手,实操教学
教学优势: 全程实操课程 专业技术团队指导 多年专注餐饮技术 随到随学 *教*会 学员遍布全国各地 永久技术指导与升级 不控制任何原料及设备 手把手教学
食为先津市牛肉粉5大优势
1.
津市牛肉粉是湖南省有名的特色小吃,食为先有好多教学的老师就是来自湖南常德;
2.最早引进这个项目的老师从小就是吃津市牛肉粉长大的,对地道的牛肉粉有更多的理解,后结合外地市场的需求,配方做了部分改良;
3.食为先津市牛肉粉配方跟肯德基一样全流程标准化,配方精准到克,不费人工,比较好操作;
4.津市牛肉面/粉遍布长沙、武汉、南昌、西安、深圳等地全国非常多的店,其中众多老乡都是在食为先学的技术;
5.食为先自己有牛肉粉实体店,品牌店每天都会销售无数份牛肉粉,我们的配方、工艺等都是通过实战摸索不断改良出来的。
理论学习:
1.开店流程讲解,*括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。