茶艺师初、中级联考

文君茶道苑

茶文化基础知识《中国用茶渊源》《中国茶文化的四个阶层》《饮茶方法的演变》。

茶叶知识《茶树基本知识》《茶叶种类》

茶叶鉴别《中国名茶及产茶区》《茶叶品质鉴别及保管知识》。

茶具知识《茶具种类及产品》《紫砂茶具》《品茗用水》。

茶艺基本知识《品饮要义、泡茶技巧、茶点选配》

科学饮茶《茶叶主要成分、科学饮茶常识、基本茶类茶汤品饮方法》

《茶文化历史研修课程》

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