鲜榨果汁是使用新鲜水果榨出来的果汁，喝些果汁可以适当补充一些营养，成年人如果不能*合理膳食，还有那些不爱喝白开水的人，味道香甜的果汁能使他们的饮水量增加，特别在夏季*了身体对水分的需要。另外就是新鲜水果本身含有很多人体所必需的膳食纤维，在榨成果汁以后膳食纤维会在果渣的部分得以保留，因此为了补充人体所需的膳食纤维会建议把果渣的部分也一并吃掉。
【培训对象】：想开店、个人兴趣、想创业者。
【培训目标】：让每一位学员熟悉鲜榨果汁基础知识和文化、鲜榨果汁的制作、并能让学员在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的分辨和使用要点，店铺的管理与营销策划等。让每一位学员可以胜任鲜榨果汁师傅的*和独立开店的能力。
