本课程为纪创餐饮的正宗麻辣烫制作配培训,由从事行业多年的专业老师手把手教学,注重学员动手能力的培养,学员学成后的市场竞争力强,有利于*和自主创业!
特色烤兔培训介绍
麻辣烫培训:理论培训+实操教学
培训内容:麻辣烫制作工艺培训
一、线下指南
店面选址、原料采购、人员安排、卫生管理、产品摆放、服务态度
二 、线上营销课程
微信营销方式,微博、微店、淘宝,营销方法,微信公众平台,宣传图片处理方法介绍
项目介绍
麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法,由于水流湍急,纤夫成了必不可少的风景,他们在拉纤之余,在江边垒起石块,支起瓦罐,捡拾一些树枝作干柴生火,舀几瓢江水,一切都就地取材,有菜放菜,没菜就拔些野菜充数,再放入海椒、花椒等调料,涮而食之,既可果腹,又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来,码头上的小贩看到了其中的商机,便将菜品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝,江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。如今,麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。这就是麻辣烫的起源