本课程适合对杭州小笼包制作感兴趣，有想开杭州小笼包店的学员为主要招生对象
1.食为先小吃自己有小笼包实体店，旗下早哈哈早餐连锁品牌店很多店每天都会销售小笼包，我们的配方、工艺等都是通过实战摸索出来的；
2.食为先小吃小笼包这个项目以前有一个学员在这里学习之后，曾带动一帮老乡大约有开过四五百家店面，非常火爆；
3.食为先小吃现在把这个曾经有指导过无数老乡开店的这个学员特聘到食为先小吃，专门给各类学员分享他的选址成功经验；
4.通过这几年的实体店经验积累，食为先摸索了一整套开小笼包的优化方案，有兴趣的朋友也可以来我们实体店参观；
5.小笼包的蒸包炉从市场上买回之后都要经过一些微整，火力更合理，煤气才会更节约，改良之后一个月的煤气费都可以节省很多费用；
小笼包实操培训一
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
小笼包实操培训二
发面的制作(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；
小笼包实操培训三
面点制作基本手法和肉馅料的调制以及蒸制火候把握；
小笼包实操培训四
原料采购、存放、保鲜技术；
小笼包开店实战指导
系统了解开店知识，如何选址、*、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业！
杭州小笼包作为传统的特色小吃，一直广受人们的热爱，对小笼包制作学习 感兴趣的学员，来上海食为先小吃，学正宗的制作工艺，享受专业的开店指导，实现轻松创业！
