咖啡玩家班
上课时间：周一至周五（全日制）
证 书：美国ACIC国际注册咖啡师（高级）
适合人群：有咖啡拉花基础、擅长各种咖啡冲煮方法、咖啡贸易人员、想在咖啡豆烘焙和杯测方面有所造诣
课程特色：本课程涵盖了美国精品咖啡协会SCAA，欧洲精品咖啡协会SCAE，百瑞斯塔Barista国际咖啡大赛训练等培训内容
学习内容：
高级咖啡拉花
学习如何制作低温奶泡 并掌握不同拉花缸正确使用
学习咖啡拉花 压纹技巧
学习咖啡拉花 组合图案
学习彩绘拉花
学习3D立体拉花
咖啡豆的烘焙与杯测
咖啡生豆基础知识
烘焙机基础操作
烘焙的化学和物理变化
样品烘焙曲线
学习浓缩咖啡烘焙曲线
单品咖啡烘焙曲线
咖啡豆风味识别
学习杯测与盲测
练习三角杯测
马上预定，您还将获得超值附赠饮品课程（任选6项）：
奶茶制作 水果茶制作 花果茶制作 冰沙制作 奶昔制作
冰淇淋圣代 刨冰制作 流行冷热饮 水果拼盘 鸡尾酒调制
