大师风范品质人生两年制教学模式四大专业优势打造品质人生
国内行业标准设备——学校标准化西餐教室、实习厅演示大厅等其他完善的硬件基础设施,为学生创造好的学习环境。
提供学籍升级服务——与扬州大学强强联合实施“技能+学籍”的一体化教学模式一份付出,双份收获。
双语教学铺垫出国留学——学校实现双语教学让学生更加深入的了解西餐文化,同时也为想出国深造的同学铺垫道路,为创业奠..
外教授课更加专业——西餐外教定期给学生授课,真正从子里了解西餐的精髓,让您的专业更专业。
外籍*双语教学,汇聚了国内外一线城市的五星级酒店行政总厨,培养目标发展前景,品牌定制符合上海地域星级酒店用人标准。
一、学习内容
①本专业以实践操作为主,主要学习欧美、法式等料理,全面学习西厨房。
②西餐热菜,各国特色菜等。
③自助餐及早餐厅酒店制作运用等。
二、培养目标
①以培养精通西餐制作,懂经营、善管理,犋备创业能力的人才为目标。
②通过2年的系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识,并熟练掌握常见西餐品种的制作。
三、*安排
①报读本专业,在即将毕业时学校提供五重*保障,四项*指导。
②努力为专业合格毕业生推荐到宾馆酒店*,可胜任酒楼等相关餐饮*岗位。
新东方上海西餐研发基地对课程不断追求创新。新东方西餐主厨专业一直致力于培养高端西餐人才。
学生作品*高徒用行动证明自己的收获成果
优雅西餐品质*定向培养学习*一步到位,为学员提供优质学习环境,更多课程资讯欢迎点击咨询。