英国国际蛋糕大赛因其竞争而闻名
是全球规模*的装饰类蛋糕比赛
也被称做“蛋糕界的奥斯卡”
汇集了世界各地的蛋糕界高手
2016年11月蔡依林凭借自创的
“梦露翻糖蛋糕”一举拿下
英国Cake international金奖
在刚结束的2020英国国际蛋糕大赛上
王森团队一举夺得大赛多个项目大奖
在世界舞台上为国争光!
贾咏荣获A-花卉展示-古代绘画大师的景物构图、AA糯米纸花两个项目高度赞扬奖。
李发军荣获B-花的灵感项目高度赞扬奖。
龚利斯荣获I-装饰雕像展项目高度赞扬奖。
韩春颍、孙梦荣获AA糯米纸花项目赞扬奖。
2020英国国际蛋糕大赛
Cake international
英国国际蛋糕大赛是国际*的糖工艺和蛋糕装饰比赛,是为所有热爱蛋糕创作和装饰的西点师举办的展览。在国际蛋糕展上,来自全国各地的参展商将聚集一堂,向所有蛋糕工艺和装饰爱好者展示尖端的蛋糕供应和产品,每年全球参赛人数达到上千人。
今年的比赛稍有不同。因为疫情为无法参展的选手举办了网络竞赛。来自世界各地的西点师为观众呈现了令人惊艳的作品,来角逐英国国际蛋糕大赛各个项目的奖项。
评委们将通过作品的总体设计、理念、难易程度、视觉惊艳点,工艺质量和细节展示进行打分评比。每个项目除了评比出一等奖外,还会评出该项目的高度赞扬、赞扬奖。
实力见证,铸就荣耀
WANG SEN
本次国际比赛,王森团队的老师们运用精湛的技术、极致的细节展示,利用翻糖作品在国际赛场展示中国西点烘焙的实力,所以为了*化达到作品预期效果,我们的老师准备了数月之久,从收集素材到草稿设计、修改,从雏形到成品之间不断尝试,尽可能达到设计稿和翻糖作品的统一。
为了让每一个细节完美呈现,老师不断在破坏和重建的过程中煎熬、徘徊,经过无数个日夜努力,终于收获了成功和荣誉。
没有轻而易举的成功,背后付出的努力是你想象不到,再次恭喜我们王森教育的李发军,贾咏,龚利斯、韩春颍、孙梦五位优秀老师,在国际赛场卓越表现,为国添彩、为王森教育再添佳绩。