课程介绍
吴山贡鹅的培训种类:
教鹅的烧、煮、炖、烤、腌、卤的系类做法;秘制卤水熬制;鹅块,鹅杂以及滋补中药食材配方技术。
吴山贡鹅的培训课程:
1、吴山贡鹅的系统讲述;
2、吴山贡鹅原料的选购;
3、吴山贡鹅食材的预加工;
4、吴山贡鹅加工的基本标准;
5、吴山贡鹅加工的工艺步骤。
课程特点
1、吴山贡鹅培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2、理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3、针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4、吴山贡鹅培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店。