本课程主要帮助学员掌握东莞大包的制作方法,材料的选择,采购,口味的变换等等技术,更多资讯请大家仔细阅读下文,
课程学制:不限学时**学习地点:全国分校学习方便
学习内容:全套技术以及配方学习实操:手把手,实操教学
教学优势: 全程实操课程 专业技术团队指导 多年专注餐饮技术 随到随学 ** 学员遍布全国各地 永久技术指导与升级 不控制任何原料及设备 手把手教学
1.东莞大包是食为先派技术专员去东莞某五星级酒店引进回来的特色项目;
2.自从引进后,基本上每个月差不多都会培训几十个学员;
3.部份开店的学员生意还过得去,口感比普通包子松软很多,市场口碑较好;
4.东莞大包绝不添加任何违禁配料,凭工艺调整就可以蒸出白得跟纸一样的面皮,而且包子面皮特别光滑;
5.学员开店我们都会指导和介绍专业的采购渠道采购到东莞大包项目一些专用的设备和材料;
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。