南京灌汤包培训

导读 本课程主要帮助学员掌握灌汤包的全套制作方法和技巧,以及开店流程人员配备、物资采购技术等等,更多资讯请大家仔细阅读下
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早餐粥粉项目 特色夜宵项目 饮品甜品项目 特色小吃项目 特色粉面项目 特色炒菜项目 烧烤烫炸项目 烧腊卤泡项目 饼类系列项目

课程详情

2018-06-25

南京灌汤包培训

本课程主要帮助学员掌握灌汤包的全套制作方法和技巧,以及开店流程人员配备、物资采购技术等等,更多资讯请大家仔细阅读下

课程介绍

  课程学制:不限学时**学习地点:全国分校学习方便

  学习内容:全套技术以及配方学习实操:手把手,实操教学

食为先灌汤包5大优势

  1.食为先经过多年的积累,调制出比较有竞争力的馅料,市场认可度非常高;

  2.主打有特色的鲜肉灌汤包产品,皮薄汤多,蒸出来的产品一抖一抖很有感觉,可以先用吸管吸汤再吃馅和皮;

  3.食为先灌汤包这个项目,从选面到揉面、再做皮冻、蒸制等每一个细节特别考究,如果要是老师不提示操作细节,学员是很难做出持续稳定的汤包出来,我们的老师全部都会讲透讲到位;

  4.灌汤包的汤汁内含有皮冻,哪怕是盐、肉、调料等的比配也是精准到克数,不像传统做法凭感觉来加料,口味不稳定,学员开店简单易学

  5.已有众多的学员学成开店,我们也在不断的实践中积累了很多的经验;

理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

  1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

  1.备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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