课程内容
【教学目标】
让每位学员能独立上岗和创业,成为五星级
西点烘焙师
【课程安排】
分全日制班与业余班,学员可根据自己选择学习时间,灵活调整,均可随到随学。
【招生对象】
全国西点烘焙爱好者
【教学特色】
以理论与实践相结合的教学方式,突出以实际操作为重点,手把手让每位学生都上手操作,实实在在掌握西点技术,让每位学员**,不会可免费再学!
【课程安排】
part1
英式糖花
part2
美式公仔
part3
蛋白糖霜翻糖饼干
part4
蕾丝花边蕾丝技巧彩绘
part5
甜品台知识的讲解和运用
part6
翻糖蛋糕国内外最新技法及手法讲解
part7
独立完成属于一款自己的翻糖蛋糕
适合哪些人学习?
针对想开
私房蛋糕店的学员,零基础,手把手*!
精准定位
全程实操,强化动手能力!
开店之前可先推荐*,*开店日常运营及管理!
全套原材料设备提供,为你开店保驾护航!
私房创业梦想者的首选!
无添加,健康理念的
私房蛋糕店培训!
精准定位,成功的课程,
扎实的课程,技术到位,放心开私房店!
子禾烘焙学校打破传统的教学模式,实行小班制教学模式,全程实操,针对学员开蛋糕店开设
私房蛋糕创业班!
【学员作品】
【师资介绍】
曾于香格里拉、洲际等知名酒店的高级烘焙大师及外教烘焙大师全程教学和实践指导操作。
(中国巧克力冠军携手办学)
(安佳技术总监技术支持)
【教学环境】
【学校介绍】
子禾烘焙学校位于六朝古都南京,由南京子禾食品有限公司运营管理!实体门店经验使我们坚定的致力于创业式培训的办学理念!子禾烘焙教育培训的师资和技术研发力量雄厚,结合国际烘焙市场需求,与多家国际同类机构合作,将生产、教学、实操融于一体,为烘焙专业人士和爱好者们提供学习和动手操作的交流平台。
子禾烘焙教育培训实行小班授课,设备齐全、真材实料教学、培训内容经典全面、理论由浅入深,品种时尚前卫。现在已开设12种课程,所开发课程包括:私房蛋糕课程,基础面包课程,韩式私房精品课程,高级法式西点课程,高级面包课程,英式翻糖课程,糯米糖花课程,咖啡师课程,创业全科班、家庭烘焙DIY班、花艺课程,摄影班,可满足不同学生的求学需要。是小班授课的行业典范,多年来培育出佼佼者,遍及全国各地烘焙行业。