冰粥是广东省传统的地方名点,属于粤菜系。菜品做法简单,口感冰爽。不但具有凉爽祛暑的效果,更有美容养颜的作用。而济南新时代餐饮冰粥的课程主要是针对于想学冰粥的学员,本课程主要说了冰粥的学习内容和培训种类等。 学习内容 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 培训时间 学习时间:一般3-5天,根据个人情况 随到随学,一对一学习,*教*会,** 培训种类 水果冰粥,紫米冰粥,苦瓜莲子冰粥,红枣冰粥、南瓜冰粥,银耳莲子薏米冰粥,山楂香梨冰粥,杂果冰粥,绿豆冰粥,红豆冰粥、桂圆冰粥、菜豆冰粥,杂粮冰粥 培训优势 1、 我们标准的操作流程和标准的配方,*您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。 2、技术、开店、管理一站式教学; 3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。 4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。 5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐*,供不应求;来学校学习服务终生。