课程介绍
培训内容
炸鸡锁骨全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,*括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.了解制作炸鸡锁骨需要用到的各种食材
2.鸡锁骨的选购,清洗
3.学习腌料的制作
4.掌握鸡锁骨的腌制技巧
5.油炸鸡蛋液的制作
6.鸡锁骨的油炸技巧以及控油方法
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!