课程介绍
培训内容：
油炸冰淇淋全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，*括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习：
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.调料的做法，香料的做法；
3.各种食材的处理；
4.热油的技巧；
5.油炸烧烤油炸小吃的做法；
6.原料采购、存放、保鲜技术；
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式：
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
