项目内容
抄手全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,*括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
课程内容
1.抄手皮的制作;
2.抄手多种馅料腌制,细碎,搅拌;
3.抄手的*制手法;
4.清汤与浓汤的熬制;
5.烫熟抄手的手法,时间,火力等技术;
6.抄手的保存技巧;
7.抄手食材的购买渠道以及设备清单。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!