杭州西点烘焙培训

　西点周末课程　

　    一.〖办学优势〗

　   酷德教育培训是由一所由经*部门批准进入的，以从事翻糖蛋糕调酒咖啡西点蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。

　　两人同时报一个班，一人全费，另一人只需一半学费，*两人都*！
　　承若*教*会，不会可免费重学；学员毕业*推荐*
　　二.【学校课程设置及收费标准】
　　周末班课程：学费2500元学习*含30多种产品实用中高档面*蛋糕中、西式点心制作,**.
　　学时：10天,**.
　　培训时间：下午：1点30到5点
　　专为平日上班人士设置。内容涉及西点专业人气产品，易上手、受欢迎
　　三.【招生对象及报考条件】
　　1.无基础想要投身于烘焙行业的准老板
　　2.想学习一技之长，为家人制作出健康烘焙食品的0基础人士
　　四.【报名须提交的材料】
　　1、持本人（身份证复印件1张）（1寸照片2张）
　　2、报名时填写报名表
　　3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。
　　五.【课程时间安排】
　　周六到周日。下午13：30-17:00
　　培养目标：通过系统的教学，让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及高级技巧，使学员运用所学知识解决实际生产的问题，达到中、高级西点师的操作技能。
　　理论课程
　　1.西式面点面*蛋糕的理论知识学习
　　2.西式面点基本功练习
　　3.材料知识与机器和工具的详细讲解
　　4、西点面*的原料认识和作用；
　　5、各种机器设备的认识和操作方法；
　　6、各种模具的认识和使用方法；
　　7、面团的打法；
　　8、面*发酵的讲解和技巧；
　　9、烘烤面*的时间温度和烘烤技巧的讲解；
　　10、食品安全生产的卫生知识；
　　11、面*的造型*、表面装饰的制作；
　　12、前期开店知识的讲解。
　　13、了解慕斯、芝士蛋糕的文化；
　　14、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求；
　　15、机器设备的介绍和操作方式；
　　16、各类原料的讲解和使用技巧；
　　17、机器设备的采购和讲解；
　　18、原料的采购和讲解；
　　19、芝士蛋糕的溶解方式。
　　实操课程

　　戚风蛋糕      虎皮蛋糕      菠萝泡芙      花式调理面*      椰蓉面*      毛毛虫面*      咖啡蛋糕卷      原味经典曲奇       圣诞曲奇      奶油奶酪曲奇     

      色拉酱      蛋黄酥      鸡蛋饼干      水果慕斯      巧克力慕斯      班戟      黑钻吐司      北海道牛奶吐司      樱花红豆吐司      戚风手指      饼汉堡*

　　批萨      雪媚娘      芝麻瓦片      乡村蔓越莓饼干      黑美人芝士蛋糕

       酷德学员问答：

　　学员[大亨]咨询：西点培训，是不是杭州酷德比较专业？

　　回复：学员，您好！杭州酷德教育在这里为您答疑。杭州酷德教育在西点培训教学上还是比较专业的，无论是在教学的师资以及环境中，都有着多年的教学经验，并且我们也培养出了许多优秀的西点师，不管是你选择自己创业还是选择进入一家西点行业，那么这里的教学都能让你脱颖而出，我们在教学中，原料的选择上学员是可以自行带的，这样也是*了自己选择的味道的纯正性，所以，如果你要学习西点，那就来杭州酷德教育吧，我们的西点教学，是值得你信赖的。

　　学员【梦】咨询：杭州酷德教育怎么样呢？

　　回复：学员，您好！首先杭州酷德教育很高兴收到您的提问。作为一个从事教育行业的企业，自成立以来，酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌，做有责任心的教育服务平台”为核心理念。多年来，我们凭借专业的技术，用心授人的态度培养出一批又一批的技术学员，深受学员一致好评。如果您也有西点这方面的兴趣可以直接拨打我们的电话，我们会为您解答一切疑问。

        酷德学员评价

　　席席风说：酷德西点烘焙课挺好的，一直想从事这方面的*苦于没有技术，现在做的非常好了。还报名了裱花课程，也很不错。

　　堂堂说：早就想学这门手艺了，不错，老师夸我学的很快，感谢老师的精心指导，学烘焙推荐酷德西点！

　　以上就是小编围绕酷德西点课程整理的内容，希望对大家有所帮助。