兰州拉面培训课程面向想要学习兰州拉面来自主创业的学员，课程老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品，保障学员的教学质量。现在火热报名中。
兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的清真风味小吃。它以“汤镜者清肉烂者香，面细者精”和“一清二白三红四绿五黄”，一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)，赢得了好评。
和面醒面踹面溜条下剂拉条
细二细三细毛细大宽宽面九叶养麦棱空心面夹馅面各种拉面
牛肉汤的制作(20多种调味料)
精品牛肉拉面羊肉拉面牛杂拉面
鸡蛋拉面青菜拉面千拌拉面炒拉
面炸酱拉面
专业老师一对一的实战示范，讲解技术；
老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。
学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导；
学员制作出成品后，老师对成品进行品评；
老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品
