课程简介

安徽江南枫叶餐饮培训学校有开设烧烤系列课程,*手把手一对一授课模式,0基础培训学习,教你掌握正宗的烧烤技术!

课程详情

烧烤系列：可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉类，海鲜，蔬菜)烹调至可食用;现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。 烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动

先理论学习

技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。 专业老师一对一的实战示范，不限制时间，手把手教学，**，学习周期7-10天左右，每个人基础不一样，视具体情况而定

实操

各类烤蔬菜 羊肉串 花甲 螺丝 龙虾 烤猪蹄 烤鱼 烤茄子 烤翅 烤鸡腿 烤羊排 羊球 羊腰 腌制方法，大料配方配比，烤的方式方法，调料制作，撒料等

课程设置

学习周期：7-10天左右 上课时间：9：00-12：00 14：00-18：00

教学特色

专业老师一对一的实战示范，不限制时间，手把手教学，**，每个人基础不一样，视具体情况而定。

教学保障

本中心提供创业咨询、产品更新开发、配方设计、合作加盟等一系列技术支持，可更好的帮助学员创业成功，走上致富之路。