玉米饼培训

导读 合肥煌旗小吃培训开设玉米饼培训,玉米饼是特色小吃、营养早餐项目,投资小回报快,操作简单。
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早餐面点 特色小吃 夜宵烧烤

课程详情

2024-09-11

合肥煌旗小吃培训开设玉米饼培训,玉米饼制作工艺简单,所需的设备不多,几千元即可开业经营。可在夜市学校步行街集市等量大的地方以流动小吃车摊位等经营。一人即可开业经营。

课程介绍

  玉米饼是用玉米面烘烤成的饼状食物,有嚼劲,香酥可口,色香味俱全,是记忆中熟悉的柔软香甜。玉米饼将玉米清甜味道和柔软绵香的饼子融为一体,微微焦酥的边皮却是甜口软糯的,能带来足够的饱食感。

培训流程

  1、玉米饼的原料选择和加工,材料的搭配等;
  2、玉米饼的种类选择和烹制手法;
  3、制作用具,设备操作使用学习;
  4、火候控制和时间控制;
  5、成品的保存方法;
  6、开店指导,进货渠道,成本核算和经营策略等。

培训种类

  玉米饼制作技术培训种类有原味玉米饼、红豆馅玉米饼、葡萄干馅玉米饼、枣泥馅玉米饼、板栗馅玉米饼、刀切馒头、花卷、葱油饼、火腿卷、香煎番薯饼、香煎玉米饼、蒸黄金蛋糕、炸软枣、松脆核桃酥、炸春卷、炸油条、汤圆、红糖发糕、南瓜发糕、粗粮紫薯发糕、鲜肉*、皮蛋瘦肉粥、香辣豆干、肉肠粉、琅琊土豆、凉面、香脆藕盒、黄糖糍粑等多个品种教学。

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