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面*烘培
导读
邯郸钓鱼台烹饪学校开设面*烘培班型,爱吃面*的人都懂得,那沁人心脾的醇香,那诱惑至极的口感,那多式多样的造型……都让人爱不释口。
400-666-4820
407
邯郸北方钓鱼台烹饪学校
5分
2个校区
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课
*大厨专业
川湘菜精品大厨
*西点专业
西餐大厨专业
课程详情
2019-08-06
邯郸钓鱼台烹饪学校
开设面*烘培班型,
爱吃面*的人都懂得,那沁人心脾的醇香,那诱惑至极的口感,那多式多样的造型……都让人爱不释口。
教学目标
让您通过理论与实践熟练掌握面*的操作技巧及方法流程,经过20天的学习,成为制作各式面*小能手。
内容丰富
烹饪概论、烹饪原料学、烹调工艺学、烹调工艺美学、中西面点 技术、八大菜系、烹饪营养与卫生、职业素养与职业指导、现代餐饮管理、烹饪行业专家讲座 、西餐基础、中西点基础知识、烹饪英语、西点机械设备的使用与维护等。
尽情学习
1.可自主创业;
2.学校可推荐*;
3.学校将实行跟踪服务,为学生的发展创造更多优越的条件。
技能学习
1.面*的原料认识和作用
2.各种设备的认识和操作方法
3. 各种模具的认识和使用方法
4 .掌习面回的打法
5.面*发酵的讲解和接巧掌握
6.面*的造型*、装饰制作
爱吃面*的人都懂得,那沁人心脾的醇香,那诱惑至极的口感,那多式多样的造型……都让人爱不释口。
倘若你不仅爱吃面*,还爱亲手制作面*,由内而外的快乐将始终围绕着你!
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