学习西餐制作，想要从事西式餐饮的零基础人群
想要开店的梦想创业者
喜好西式料理，热爱西餐的兴趣人群
刀功、自制薯条、薯片、炸土豆松等
开胃菜
凯撒沙拉、厨师长沙拉伴千岛酱、低温鸡胸佐番茄沙沙、玉米番茄鲜虾沙拉、意式野菌沙拉等
汤品
鸡蓉蔬菜汤、法式洋葱汤、土豆汤、酥皮海鲜汤、罗宋汤、匈牙利牛肉汤、芦笋汤等
主食
墨西哥玉米塔可、黑椒牛肉意面、奶油蘑菇培根通心粉、夏威夷水果披萨、鸡肉墨西哥饼、意式风干香肠披萨、意大利海鲜煸饭、鹅肝饺子配松露酱等
小吃
芝士土豆培根球、英式炸鱼柳、脆皮鸡腿、意式炸饭团、炸虾鱿鱼配达靼酱等
日料
加州卷、鳗鱼手握、蟹籽手卷、樱花卷、味噌汤等
主菜(海鲜类)
低温水煮三文鱼配香槟汁、黑胡椒金枪鱼、罗非鱼排佐蒜蓉葱酱、香煎章鱼配茴香汁、碳烤三文鱼、彩椒汁扇贝烩饭等
主菜(家禽类)
脆煎鸡腿肉、照烧鸡腿配时蔬、托斯卡纳炖鸡肉、香草鸭胸、东南亚风味烤鸡排、蘑菇鸡腿卷等
芝士猪肉饼、德国咸猪肘配自制酸菜、柠檬煎猪肉片、鲜茄烩牛尾、嫩烤小蹄膀、胡萝卜烩牛腩、吞拿鱼牛仔肉等
色轻食套餐
香煎牛柳伴鹅肝配蘑菇酱配三文鱼牛油果沙拉、虾仁慕斯和清脆蔬菜配番茄水果冻、香煎石斑鱼配古斯米蔬菜沙拉等
组合菜
苏黎世烩牛柳、白胡椒鸭肝酱与糖渍樱桃、牛排烤土豆片佐龙蒿蛋黄酱、奶油番茄金枪鱼海鲜面等
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