这个课程是Biangbiang面培训班,有想学的同学赶紧报名,Biángbiáng面(汉语拼音:Biángbiáng miàn,biang字是一个合字,有多种写法,均无法输入电脑,常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面)是陕西关中汉族传统风味面食,因为制作过程中有biang、biang的声音而得名,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成。 Biangbiang面培训项目介绍 对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。Biangbiang面是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家Biangbiang面店,到我们食尚香来学习,能够充分*你学到有用的东西,并且成功开业。 食尚香Biangbiang面培训内容 1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别; 2.Biangbiang面的配方及制作技术; 3.Biangbiang面的技巧及保存; 4.Biangbiang面各种配菜的制作及要点; 5.原料采购、存放、保鲜技术; 6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。 Biangbiang面学习方式 按照Biangbiang面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味*,不限定学习时间。