这个课程是水盆大肉培训班，有想学的同学赶紧报名，水盆大肉是陕西西安地区汉族传统名小吃，以猪肉为主料，用水盆锅烹制而成。肉肥汤清，味道鲜美，配食热饦饦馍或白吉馍比较佳。
2、掌握使用水盆大肉的核心材料、灵魂;
3、学习水盆大肉的各种辅料、配料的制作;
4、学习水盆大肉的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
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