这个课程是酱板鸭培训班，有想学的同学赶紧报名，酱板鸭是湖南一道绝名菜，也是风靡大江南北的一种汉族风味名吃，主要食材为鸭，调料有生货、盐、大酱、大蒜、糖、蜂蜜等。

  

酱板鸭培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。酱板鸭是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家酱板鸭店，到我们食尚香来学习，能够充分*你学到有用的东西，并且成功开业。
  

食尚香酱板鸭培训内容

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
  2.酱板鸭的配方及制作技术;
  3.酱板鸭的技巧及保存;
  4.酱板鸭各种配菜的制作及要点;
  5.原料采购、存放、保鲜技术;
  6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
  

酱板鸭学习方式

  按照酱板鸭标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味*，不限定学习时间。