广州刘清西点蛋糕烘焙培训学校开设的咖啡培训班师资力量雄厚,教学经验丰富,全程一对一进行指导,致力于培养出优秀意式咖啡制作师,帮助学员独立完成产品,激发学员的创造力,制作出新品咖啡。火热招生中,欢迎大家报名咨询!
课程简介
咖啡,作为世界上较受欢迎的饮品之一,其历史可以追溯到数百年前,起初,咖啡树(Coffea)的果实被当地人用作食物和药物,后来,人们发现将咖啡树的种子(咖啡豆)烘焙、研磨后,用水冲泡可以得到一种具有提神醒脑效果的饮品,这就是现代咖啡的雏形。
广州刘清西点蛋糕烘焙培训学校的学员们推出咖啡培训班,此课程致力于从基础出发,集中强化练习,让学员积累大量咖啡烘焙技能,了解咖啡烘焙的历史及发展,各类烘焙机的使用,不同烘焙方法的特点以及生豆产区的知识,配备专业食材器械,让学员*识别瑕疵豆及掌握咖啡的杯测流程。
课程详情
招生对象:想要学习咖啡制作的方法,想在此行业深入发展的学员
授课方式:一对一授课、小班教学
教学目的:帮助学员掌握咖啡制作技巧,提升专业技能
课程内容:
意式咖啡课程:制作意式咖啡的工具和品牌认识,意式咖啡机实操制作
意式热咖啡:热美式、热拿铁、热摩卡、热卡布奇诺、热焦糖玛奇朵
意式冰咖啡:Capuccino(卡布奇诺)、Latte(拿铁)、Mocha(摩卡)、Caramel Macchiato(焦糖玛奇朵)、CaffèAmericano(美式咖啡)
咖啡雕花:咖啡雕花手法、情人亲吻雕花、猫咪雕花、小熊雕花、龙猫雕花、星光灿烂雕花等
课程优势
先进教学器材,健康食材,*教学效果
小班授课机制,帮助学员把握细节
以练为主,从基础出发,扎实掌握
优质咖啡师指导技巧,教学质量高