佛山煌旗小吃培训学校开设了油炸培训系列，下面主要介绍的是轰炸大鱿鱼的主要课程内容，想要学习的尽快来我校报名哦。

学习人群

  适合对轰炸大鱿鱼感兴趣，有想开轰炸大鱿鱼店的创业投资人群报名学习。

教学特色

  随到随学不限学时手把手教学专业技术毫无保留**

课程内容

  1.鱿鱼的选择
  学习大鱿鱼的选择
  2.鱿鱼的基本处理
  学习处理鱿鱼基本刀工，内脏去除，清洗等等
  3.成型
  学习鱿鱼的成型处理
  4.油炸浆粉调配
  学习轰炸大鱿鱼油炸浆粉的调配比例
  5.秘制酱料制作
  掌握轰炸大鱿鱼专用秘制烧烤酱
  6.油炸技巧
  掌握轰炸大鱿鱼油炸的技巧