佛山煌旗小吃培训学校开设了油炸培训系列，下面主要介绍的是炸鸡汉堡的主要课程内容，想要学习的尽快来我校报名哦。
理论学习
1.了解制作炸鸡汉堡所需要用到的各种食材，调料
2.鸡肉的去骨，剁筋
3.鸡肉腌料的制作
4.鸡肉腌制方法
5.鸡蛋液，面*糠的制作方法
6.鸡肉的油炸技巧
7.掌握汉堡肉的控油方法
8.掌握沙拉酱，生菜和面*间的搭配*裹方法
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
