佛山煌旗小吃目前开设了小吃培训系列课程，下面主要介绍的是十三香小龙虾课程内容，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，想要学习的话尽快来报班学习哦。
理论学习
1、市场挑选原料。
2、如何辨别青红虾。
3、如何挑选虾。
4、制作秘制红油。
5、秘制酱膏。
6、小龙虾的清洗。
7、准备配料。
8、油温控制。
9、火候控制。
10、收汁。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
佛山煌旗小吃目前开设了小吃培训系列课程，下面主要介绍的是十三香小龙虾课程内容，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，想要学习的话尽快来报班学习哦。
