重庆酸辣粉培训

酸辣粉培训

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味*。

  酸辣粉是四川广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱,近年来在南方地区更是生意火爆。我公司的酸辣粉培训味道正宗，其特点麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，欢迎广大学员先尝后学!我们学校的酸辣粉培训*括：泡粉，煮粉、高汤熬制、油辣椒的制作、秘制红油的制作、原材料的选用以及各种调料的配比等全套秘技。老师傅手把手的传授正宗重庆酸辣粉技术，系统化的让你掌握一切开店相关的全套技术，*你能独立操作经营开店.

  1：汤料
  主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制酸辣粉汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。
  2：红油
  主要系统学习如何使用天然健康的食材熬制酸辣粉红油。这里重点学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。
  3：香油
  主要系统学习如何使用多种天然香料熬制酸辣粉香油。这里重点学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。
  4：配菜
  主要系统学习如何使用花生米、酸豆角等食材制作酸辣粉配菜。
  5：肉臊子
  主要系统学习如何使用五花肉、调和油、高汤、豆瓣酱、甜面酱等食材炒制肉臊子。这里重点学习掌握炒制手法、技巧、火候、时间等知识。
  6：泡粉
  主要系统学习如何用开水泡粉。这里重点学习掌握泡粉时间、温度、存放等知识。
  7：煮粉
  主要系统学习如何用开水烫粉。这里重点学习掌握烫粉手法、技巧、碗底调味、放汤料、放配菜等知识。

  1,酸辣粉培训服务好，费用不高，还不乱收费;
  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
  4,酸辣粉培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

  酸辣粉培训时间一般根据酸辣粉培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么酸辣粉培训的时间也就越短.
  食尚香郑重承若:每一个酸辣粉培训学员我们都是*教*会,**,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在酸辣粉培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好酸辣粉技术.