重庆煌旗小吃培训学校开设的土耳其烤肉培训班老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易。
2.不限学习时间,直到学员*满意*;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
课程内容
传授品种
烤肉夹馍,烤肉卷饼,烤肉汉堡,特味烤肉
1.肉类的选择
学习掌握羊肉,牛肉,鸡肉的选择
2.土耳其烤肉专用烧烤酱
学习调配土耳其烤肉专用烧烤酱,重点掌握各种调料种类的比例
3.烤肉腌制
掌握腌制烤肉
4.烤肉烤制
学习烤肉的烤制技巧