长沙广东烧腊课程

导读 长沙江南香餐饮培训的烧腊是一种色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。专业老师手把手教学,老师带领实践操作过程中会带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧,以后开店也不怕没有经验。
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特色烧烤系类 卤菜鸭脖系类 油炸小吃系类 快餐简餐系类 特色面粉系类 白案面点系类 西点蛋糕系类 名优小吃系类 茶饮冰淇淋系类

课程详情

2019-07-22

长沙广东烧腊课程

长沙江南香餐饮培训的烧腊是一种色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。专业老师手把手教学,老师带领实践操作过程中会带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧,以后开店也不怕没有经验。

培训内容

蜜汁叉烧类:叉烧肉、脆皮叉烧、五花叉烧、叉烧排骨、叉烧鸡腿、蜜汁叉烧、传统烧肉、澳门烧肉等。
咸香鸡类: 手撕咸香鸡、咸香鸡翅、咸香鸡腿、脆皮烤鸡、手撕脆皮鸡、脆皮鸡腿、蜜汁烤鸡翅、蜜汁烤鸡腿等。
白切类:湛江白切鸡、湛江白切鸭、手撕鸡等。


培训课程

  1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。
  2.项目技术详细批解。
  3.原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
  4.专业老师手把手教学。
  5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧。
  6.原材料的选择,采购,成本、预算。


优惠与支持

  1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
  2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
  3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
  4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
  5.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。

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