Charlie

谭施伟

所属机构: 长沙欧米奇西点培训学校

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西点讲师 履历: 2012年俄国糖果糕点比赛金奖2013年全球糖果杯比赛金奖2016年韩国全球料理大赛金奖 擅长&荣菅:欧日式西点制作,对慕斯甜点、拿破仑、巧克力、曲奇、芝士乳酪等均有独具匠心的设计手法跟随米其林三星Ignasi Prats大师潜心学习米其林西点之道跟随西点MOF大师Jean-PaulHevin进修西点进阶研发参与各类国际西点烘焙交流,并多次担任中方交流大使

西点讲师
履历: 2012年俄国糖果糕点比赛金奖2013年全球糖果杯比赛金奖2016年韩国全球料理大赛金奖
擅长&荣菅:欧日式西点制作,对慕斯甜点、拿破仑、巧克力、曲奇、芝士乳酪等均有独具匠心的设计手法跟随米其林三星Ignasi Prats大师潜心学习米其林西点之道跟随西点MOF大师Jean-PaulHevin进修西点进阶研发参与各类国际西点烘焙交流,并多次担任中方交流大使

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