Charlie

张志虎 

所属机构: 长沙欧米奇西点培训学校

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西点讲师 履历:18年西点从业经验 6年西点教学经验 2001年—2014年 在多家餐厅担任西点技术总监 2014年—2016年 在TWG餐饮管理有限公司担任烘焙研发经理 2016年—2018年 开设个人品牌西餐厅 现任长沙欧米奇西点西餐学院全能西点讲师 擅长&荣誉:擅长各类中式传统西饼、西式面*的制作与研发 国家高级西式面点师 2013年荣获“安佳大师杯”全国烘焙大赛冠军 2015年荣获国际西点烘焙比赛亚军

西点讲师
履历:18年西点从业经验 6年西点教学经验 2001年—2014年 在多家餐厅担任西点技术总监 2014年—2016年 在TWG餐饮管理有限公司担任烘焙研发经理 2016年—2018年 开设个人品牌西餐厅 现任长沙欧米奇西点西餐学院全能西点讲师
擅长&荣誉:擅长各类中式传统西饼、西式面*的制作与研发 国家高级西式面点师 2013年荣获“安佳大师杯”全国烘焙大赛冠军 2015年荣获国际西点烘焙比赛亚军

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