河南羊肉烩面培训班

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2019-08-25

河南羊肉烩面培训班

  河南羊肉烩面的做法,北京哪里可以学习河南羊肉烩面技术,河南羊肉烩面好做吗北京品味轩培训学校河南羊肉烩面培训班专业老师一对一教学,直到学员**

河南羊肉烩面培训班
项目介绍:
  河南烩面“中国十大面条”之一,有着4000年的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。
  培训费用:详细咨询在线客服老师
  培训内容:河南羊肉烩面全套技术、开店方案
  培训时间:节假日不休,每天9-17点实操实学
  师资力量:烹饪*手把手实操教学
  培训周期:不限学习时间,**,一般4-8天可掌握。
培训课程:
  主料、辅料的选择认识、初加工方法。
  讲解香辛料的作用及分类。
  培训羊鲜汤的制作、调味方法。
  培训烩面面条的揉面、压面、切面扯面技术。
  培训烩面飘香油的制作配比。
  培训羊肉烩面的成型过程售卖方法。
优势:
  1、我们是专业,大型的机构。学员可实地考察,满意后签约学习。
  2、规模大,操作厨具多,*学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗烩面培训技术。
  3、一对一教学,直到学员**,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。
  4、在烩面培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。
  5、一次性收取烩面培训费,不再收取其他费用。
  6、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导。
  7、免费食宿,安全卫生。
  8、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
  9、交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司
  面食,不仅是一种食物,面食培训更是一种饮食文化,无论南方还是北方,面食一直是人们生活中重要的一部分。学习面食技术一份好的面食手艺,不仅可以让自己和家人享受地道的美食,学习烩面培训还能够凭着努力开一家小店生意红红火火。
  羊肉烩面是河南地区的特色小吃,烩面馆,在河南满大街都是,基本已是餐馆的代名词,到了烩面馆不要以为只卖烩面,炒菜、主食、酒类等一应俱全,叫烩面馆只是为了引人注目、招揽顾客罢了。
  烩面碗也很有讲究,都是陶瓷蓝花大碗,为什么要用这么大的碗呢?据传一来河南地处中原,以农业为主,需要体力劳动。从祖辈那里沿袭了大碗吃饭,大碗喝酒,大力气做事,大胸襟待人的习惯,这一点很像陕西人。二来河南人好客,不会花言巧语,唯恐来客害羞,吃不饱,总是笑呵呵地问长问短,变着法的给你添饭,唯恐怠慢客人。吃的满头流汗,一大碗烩面下肚,打一个饱嗝,擦擦汗,拍拍肚,好舒服!
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