自1798年开始，许多杰出的作品从修道院和威内托的教堂汇集于学院内，另外随着奥匈帝国的回归法国人也归还了许多珍品；因此自1817年8月10日起学院的画廊开始向公众开放，并一直不断地丰富着自己的馆藏，这都要感谢那些作品的作者和各种富有的私人收藏家的捐赠。另外在1879年学院画廊被瓜分，之前捐赠过学院的教师们担当起了保护者的角色。
自建立起，经历了近250年，威尼斯美术学院放弃了其历史旧址，但却命运般的收集和保存了学院艺术品画廊遗产的完整性，其后迁址到修复过的古建筑中，其中*括为患不治之症的病人专门设立的前医院。今天，学院仍担负着在文化与艺术领域进行高水平教育与培养的任务。为了更好地实现这一目标，学院对课程设置进行了改革，使其应用性更强更偏重于实践，以学生的兴趣和个人需要为初衷因材施教。从2008年开始学院部分地开设了“新媒体”和影象技术（设计、电脑绘图、摄影、大众传媒等）实验性课程。这是一所积极参与国际交流与合作的高校，现已加入欧盟框架内的苏格拉底-伊拉斯谟交换生计划，与欧盟其他国家的部分高校签订了友好的双边交换协议。
意大利艺术留学院校推荐：马兰欧尼时装学院、多莫斯设计学院。
学科
本科生专业：
视觉艺术与表演教育、绘画、雕塑、装饰、艺术印刻、舞美与舞台建筑布景、舞美与舞台布景绘制技术、舞美与舞台服装、古画修复、教育学与艺术教育、艺术新兴技术；
研究生&本硕连读专业：
绘画、雕塑、装饰、艺术印刻、舞美、教育学与艺术教育、艺术新兴技术、公共空间场所的装饰艺术；
油画（Painting）
威尼斯美术学院油画专业，基本目标在于训练合格的艺术学习者和专业人士，培养他们独立的研究能力，不论是在传统的绘画技巧上还是美术创新思维上面；能够在油画的具体不同领域策划、设计、和执行以及*与人协作；能够使用传统的手法也能运用新技术和表达手法。
雕塑（Sculpture）
能够同时具备独立的艺术实践能力和研究能力，能够在雕塑、建筑、城市规划领域进行相互协作，完成策划、设计和执行，并运用在国内外活动中所吸取的传统方法与新方法。
为了使学生实现卓越的专业水平，学院将会组织最适合于学生的课程和实践操作训练，另外，针对不同的专业目标，学院针对不同的课程将会设置更具体的目标。
混合媒体与纯艺术（Mixed Media and Fine Art）
威尼斯美术学院混合媒体与纯艺术专业的目标在于确保学生充分掌握艺术手法和技巧，以及该学科特定的职业水准，从而通过使用代表性的工具和进行艺术实操，使学生掌握设计和艺术表达领域的知识和方法。
平面艺术（Graphic Arts）
威尼斯美术学院平面艺术专业主要课程内容：
（1）凹版印刷、丝网印刷、木板印刷、摄影、计算机制图（computer graphics）以及其它印刷技术，同时也有对平面设计和艺术印刷的历史与方法论的理解与学习。
（2）对理解和使用艺术表达语言的方法和重要工具的充分掌握。这些方法和工具是学生所接触到的环境事件和经历中，在他们所学领域里，最先进的技术和方法。
（3）辅修第二外语。
（4）信息交流和管理中有效的技能和能力，特别是信息技术工具。
研究生专业
艺术与公共装饰设计场所（Decoration-Art and Public Space）
两年全日制，该专业是根据装修艺术实验室课程和与雕塑油画专业的合作而展开的，着重强调艺术在公共场所所扮演的角色与功能这个广泛的当代议题。这个专业方向代表了一种不断演变的进步，这是一种从“纪念碑是社会文化的集中认可，城市装修是建筑产出或城市规划的修饰”这种理念不断演变的进步。
1.由于意大利*不承认我国专科学历，所以在国内取得专科学历的同学们只能以高中生的身份重新申请，或者是在国内完成本科学历之后再去申请意大利的硕士研究生课程。
2.威尼斯美术学院在申请预注册时没有对同学们的语言有明确要求，但是需要在进入意大利境内之后学习半年以上的意大利语，并最终通过考试之后才可以入学读书。
