想要成为一名合格的西点烘焙大师,欢迎大家来北京润堂西点参加课程进行学习。新年来临之际,我们为大家准备了国际精修班课程,帮助来到润堂西点培训学院的各位提升自己的烘焙技能。
想要成为一名合格的西点烘焙大师,欢迎大家来北京润堂西点参加课程进行学习。新年来临之际,我们为大家准备了国际精修班课程,帮助来到润堂西点培训学院的各位提升自己的烘焙技能。
新的一年已经开始了,如果你有一个烘焙梦想,那么就要开始付诸行动了,否则梦想永远只会是梦想没有实现的那一天。北京润堂西点为同学们准备了国际西点精修班,设置了丰富的课程学习内容,邀请教学经验丰富的烘焙大师,帮助你顺利实现烘焙技巧的提升。
针对人群:学后*西点师、裱花师人员、开实体蛋糕店的人员
课程时间:192课时(学不会可以来润堂西点培训学院免费重学)
费用*含:服装费、图文配方费、视频拷贝费、技术实操培训费、原材料使用费,学习期间无任何隐形消费(自己做的产品可带走)。
润堂蛋糕系列:
北海道戚风蛋糕胚、海绵蛋糕胚、生日蛋糕抹面、蛋糕花边装饰、甘纳许滴落奶油蛋糕、创意主题蛋糕、卡通造型蛋糕、芭比公主蛋糕、芒果慕斯蛋糕、芒果千层蛋糕、黑森林蛋糕零添加手工饼干系列:卡通造型饼干、珍妮曲奇饼干、玛格丽特小西饼
泡芙系列:欧式天鹅泡芙、日式樱花泡芙、Q萌小泡芙下午茶甜点系列:港式甜品芒果班戟、软萌雪媚娘、日式豆乳盒子、焦糖布丁常温蛋糕系列:彩绘蛋糕卷、海苔肉松小贝、火腿芝士卷
Cup Cake系列:法式黄油颗粒查仁蛋糕、欧式杯子蛋糕、巧克力蛋糕棒棒糖调理面*系列:奶酪*、豆沙餐*、港式菠萝*、美式火腿面*、肉松手撕*
丹麦起酥系列:可颂牛角*、水果布蕾盅、丹麦芝士塔
脆皮蛋挞系列:原味蛋挞、蓝莓蛋挞、芒果蛋挞.
甜甜圈系列:巧克力甜甜圈、多拿滋甜甜圈、香草柠檬甜甜圈节日主题糖霜饼干系列:糖霜饼干底制作、糖霜膏的制作、糖霜的勾线与填充、万圣节糖霜饼干、圣诞节
糖霜饼干
韩式裱花装饰系列:韩式豆沙的制作、韩式裱花终点方向、十二色环基础知识的讲解、色彩搭配、调色、配色的运用、成品组装
韩式裱花花卉系列:传统玫瑰、澳洲小腊梅、扶桑花、小山茶、马蹄莲、柳条、雪柳、自然系芍药、大花葱绣球、甘菊、含羞草、小蓝盆、配花等
法式西点系列:轻乳酪芝士蛋糕、日式抹茶蛋糕、意式提拉米苏、红树莓巴伐露、安格拉斯蛋糕、天使之翼慕斯、法式红丝绒蛋糕
法式甜品慕斯喷砂蛋糕系列:喷砂设备的使用与注意事项、巴黎布雷特慕斯、达克瓦丝底慕斯
手工巧克力系列:巧克力控温、手工巧克力调色、星空巧克力、红罂粟巧克力、红色情迷巧克力
闪电泡芙系列:巧克力甘纳许奶油馅、意大利香草奶油馅、百香草莓馅、占度亚榛果闪电泡芙、红醋栗棉花糖闪电泡芙、夏朵地中海闪电泡芙
马卡龙系列:柠檬香草味马卡龙、红加仑甘那许马卡龙、香草杏仁蛋白饼壳、巧克力杏仁蛋白饼壳、香草柠檬馅料、巧克力甘那许馅料
蛋黄酥系列:蛋黄酥酥皮制作、馅料调制、原味蛋黄酥、抹茶蛋黄酥、紫薯蛋黄酥
北京润堂西点为大家准备的这份学习清单你还满意吗?如果想要将这些手艺学到手,现在就来参加课程学习吧。